数位化大同智慧 AI电锅问世

作者: 时间:2020-07-12驱动发现993人已围观

电锅龙头品牌大同电锅引领电锅市场进入数位新世代,推出第一台智慧AI电锅,首创电锅导入微电脑温控系统、7道智慧烹调设定、2组预约定时,让电锅烹调变得更聪明人性。全锅身隔热设计与精緻时尚外型,是业界唯一同时荣获台湾精品与金点设计奖殊荣的电锅品牌。大同电锅代言人吴秉承以大同智慧AI电锅示範中秋团圆料理。

数位化大同智慧 AI电锅问世

【52年的经典淬炼 25年的冠军蝉联 大同引领电锅市场进化智慧AI世代】
大同电锅问世52年,是台湾人心中的全民电锅,连续25年勇夺电(子)锅类消费者心中理想品牌冠军,秉持消费者对大同跨世纪的信赖与认同,2013年大同引领市场进入电锅数位世代,推出第一台智慧AI电锅。大同综合讯电副总经理张忠棋表示:「大同今年有许多创举,首先我们在4月推出超美型小电锅,主张带给不同消费族群更多层次的新‧美味关係,而今天我们全新推出大同智慧AI电锅,将大家心中熟悉的大同电锅推向数位化领域。另外,大同智慧AI电锅的AI指的是 Angel Intelligent,如同天使般,大同智慧AI电锅以最细腻的料理智慧来呵护着家庭成员,达到智慧进化、美味升级的宗旨。举例来说,在大同智慧AI电锅的米饭精煮模式下白米饭的香甜度甚至可提升15%。此外,大同智慧AI电锅不论是在外型与功能面上,更是倍受专家们一致的肯定,荣获2013年金点设计奖与台湾精品奖两项殊荣。」

数位化大同智慧 AI电锅问世

【首创微电脑智慧温控设计 7道智慧烹调系统 精準掌握各类烹调火侯】
大同智慧AI电锅创新导入微电脑智慧温控系统,藉由电脑控制两段式火力调节,能精準掌握各式料理烹调所需的火侯与步骤,如点选煲汤模式,电锅会先以大火烹煮直到沸腾,再转换成细火慢熬,最后改以大火收乾水分;内建7道智慧烹调系统,不论是饭(快煮)、饭(精煮)、煲汤、糕点、加热蒸煮、豆类蹄筋、煮汤煮粥,一指即可轻鬆解决各式烹调需求,即便新手也能轻易上手。搭配LCD显示面板,可显示烹调模式、烹调状态、预约功能等资讯,随时掌握烹调进度。
2组预约定时功能为忙碌的现代人提升了料理的简易性,可配合规划随时烹调;独特内建温控感应器,可将温度控制在最佳保温温度(72℃~77℃),保留食物全营养,锁住食材原滋味。

数位化大同智慧 AI电锅问世

【层层把关 由里到外 天使般呵护家人健康与安全】
大同智慧AI电锅设计全面革新,由内而外共有3层不鏽钢隔热结构设计,内层可加热循环,使食材均匀受热;第二层可减少热能散失,达到最佳保温及省电效果;外层採用高温隔热材质,使用上安全不烫手。并设有4重智慧温控保护,由里到外即时监控烹调过程,层层把关,如天使般保护家人健康与安全。

【复刻经典 成就时尚外型 进化智能AI家电 领先趋势】
1960年大同生产第一台白色电锅,传统圆润造型蔚为经典。全新大同智慧AI电锅为向经典致敬,此次同样採用纯白色调,来营造出乾净简约意象。外型流线造型融合现代时尚与东方古典的元素,独特的提把内缩设计则使产品线条更加简洁内敛,完美融入为居家装饰一环。

数位化大同智慧 AI电锅问世

【智慧AI处女秀 电锅型男吴秉承 中秋料理轻鬆上桌】
因应中秋节的到来,品牌代言人、电锅型男吴秉承师傅现场以大同智慧AI电锅示範中秋料理,製作应景的柚香马克杯米糕,吴秉承表示:「大同智慧AI电锅操作相当人性,像处理米糕这类糙米或旧米时,可选介面上的精煮模式,电锅就会自动拿捏烹煮火侯,从小火提升水温来加以浸泡米粒,而后大火加热与沸腾,最后再切换到中火闷蒸与保温,煮出米饭最合宜的风味。」另外,也因应中秋节到来,特别在甜辣酱中加入柚子,让原本米糕料理能够散发出新鲜柚香。另外吴秉承师傅也特别再準备了一道圆月水果派,作为中秋团圆料理甜点,让家人团聚时分多了分享乐趣。吴师傅表示:「製作这类糕点可以点选糕点模式,利用电锅本身内部的温度来加以烘烤,不加水也能完成烹调;另外爱喝汤的朋友,煲汤的难处在于火侯拿捏不易,大同智慧AI电锅设有两段式火力调节,先用大火煮滚,再用小火慢熬炖煮,最后採用大火收乾水分,充分将食物美味精华释出。」

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